ポップコーンの日

皆さん、こんにちは。

古代のポップコーン、ペルーで出土しました。

一説には1月19日とも言われる全米ポップコーンの日に合わせるように、
現在のペルー付近に住む古代人がこれまでの説より2000年も前から
このスナックを食べていたことが、新たな研究で分かりました。

これまでも約5000年前にトウモロコシが食べられていた証拠は
見つかっていましたが、これらはほとんどが微化石と呼ばれる形態であり、
顕微鏡レベルの大きさのため多くの情報を読み取ることは出来ませんでした。

今回発見された古代のトウモロコシについては、放射性炭素による
年代測定をはじめとするさまざまな分析により、多くのことが判明しました。

その1つとして、ポップコーン状になっていることが確認出来ました。

ほーーーーーーーーー。
ほーーーーーーーーー。

して、何味がお好きでしょうか。。。
カレー。
しおバター。
コンソメ。

私も、お酒のお供に頂いております。
私のイチオシは、コンソメ。

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