10日 10月 2017

丹波の黒豆の枝豆

10月9日、今日の京都市左京区は晴れ。

蒸し暑い？長袖着てるから？

10月だけど、風も無いしサーキュレーターをまわします。

今日、今が旬の丹波篠山の黒豆の枝豆をいただきました♪
10月だからこそのシロモノ♪

サヤの中には大きな粒。

黒豆がサヤの中で熟成して黒くなる前の、
青いサヤの茎付き葉付きの枝豆です。

何個か茶褐色の斑点が出ているものもあります。

ハサミで切ってはもったいないので、手でもぎ取り粗塩でゴシゴシ。

・・・『塩』って、すごいですよね。

日々、なにかと大活躍してくれている塩ですが、

家庭用の塩なんてほんの一部！って言えるぐらい、
工業製品やら何やらに使われているんですって。

例えば「道路の凍結剤」

濃い塩水は、マイナス20度ぐらいまで凍らないので、
道路に撒いて路面の凍結を防ぎます。

日本では、この使用量で家庭用の4倍以上だとか。

油おとしやカビおとし、ゴキブリ駆除なんかにも「塩」が使われています。

プールの消毒などの塩素にも「塩」
 

石鹸や洗剤にも「塩」

ガラス製品、ホーロー製品、塩化ビニル製品、アルミ製品、
パルプを作るのにも「塩」を使うそうです。

塩って貴重品ですねー。

ありがたいです。

しかし、枝豆って、食べだしたらとまりません。

これで終わろう、と思うのに、あと一個あと一個と手が伸びる。

今日の枝豆は、塩加減もちょうどいい。

いい塩梅だ♪

本日の新物件情報です。

・新築戸建　　　　　　　　京都市北区衣笠大祓町　　　　　　　　4080万円
⇒https://aoshin-home.jp/search/details_0000374016.html

本日の価格変更です。

・中古テラスハウス　　　　京都市左京区法皇寺町　　　　　　　　680万円
⇒https://aoshin-home.jp/search/details_0000350100.html

・中古テラスハウス　　　　京都市北区紫野郷ノ上町　　　　　　　1580万円
⇒https://aoshin-home.jp/search/details_0000367172.html

・中古テラスハウス　　　　　京都市上京区養安町　　　　　　　　5480万円
⇒https://aoshin-home.jp/search/details_0000367177.html

さらに、会員登録の方のみ御覧いただける新物件情報もございます！
是非ご登録の上、気になる資料は気軽にご請求ください♪

会員登録ページ⇒https://aoshin-home.jp/login/regist.php